Exposição sobre cafés de origem passará por três municípios do Espírito Santo

Depois de circular por Minas Gerais, mostra Brasis Cafés de Origem seguirá para Guaçuí, Venda Nova do Imigrante e Linhares, valorizando regiões cafeeiras com identidade, qualidade e tradição

Foto por Marcelo Coelho – Brasis Cefás de Origem

A exposição cultural itinerante Brasis Cafés de Origem passará por três municípios do Espírito Santo após cumprir agenda em Minas Gerais. A mostra, que celebra a identidade e a excelência das regiões cafeeiras brasileiras com Indicação Geográfica (IG), seguirá para Guaçuí, Venda Nova do Imigrante e Linhares, reforçando o protagonismo capixaba na produção de cafés de origem e de qualidade. A agenda no Espírito Santo ainda terá datas e locais detalhados divulgados posteriormente.

Inspirada no livro “A Revolução do Café Brasileiro – Regiões com Indicação Geográfica”, a mostra reúne fotografia, conhecimento técnico e experiências sensoriais para aproximar o público das histórias, territórios e comunidades que dão origem aos cafés brasileiros. O trabalho fotográfico é de Marcelo Coelho, com curadoria de Juliano Tarabal, diretor-executivo da Federação dos Cafeicultores do Cerrado.

A passagem por municípios capixabas coloca o Espírito Santo no roteiro nacional de valorização dos cafés com identidade territorial. Guaçuí, Venda Nova do Imigrante e Linhares representam diferentes realidades da cafeicultura estadual, marcada pela diversidade produtiva, pela presença de pequenos produtores, pela força das agroindústrias e pela busca crescente por qualidade, rastreabilidade e agregação de valor.

Segundo Juliano Tarabal, a proposta da exposição é mostrar que a Indicação Geográfica vai além de um selo aplicado ao produto. Ela traduz características próprias de cada território e valoriza o trabalho das comunidades produtoras.

“A Indicação Geográfica é um selo de origem e qualidade que transcende o produto. Ela certifica que o café possui características únicas, moldadas pelo clima, solo, altitude e pelo saber-fazer das comunidades locais”, afirmou Tarabal.

Para a diretora da Pink Produções e cocriadora da mostra, Marcela Ribeiro, a Brasis Cafés de Origem propõe uma experiência imersiva sobre a diversidade cultural e sensorial do café brasileiro.

“A exposição convida o público a explorar cada detalhe, a sentir a paixão que move esses produtores e a compreender a importância de cada região. É um portal para um novo olhar sobre o café brasileiro, uma oportunidade para saborear a história, a cultura e a geografia em cada grão”, destacou.

Além das imagens, a programação nas cidades inclui ações de imersão visual e sensorial, com degustações, palestras e painéis com produtores locais. Nas etapas mineiras, os eventos de lançamento contam com degustação, palestra de Juliano Tarabal e debates com cafeicultores das regiões anfitriãs.

A exposição é viabilizada por meio da Lei Rouanet e tem patrocínio do Sicoob. Para Enio Meinen, diretor de Coordenação Sistêmica, Sustentabilidade e Relações Institucionais do Sicoob, a iniciativa dialoga com o desenvolvimento regional e com a valorização da cultura cafeeira.

“Para nós, participar dessa iniciativa é muito mais do que demonstrar apoio a um projeto nacional, ela é convergente com o nosso compromisso de contribuir para o desenvolvimento do país, impulsionando o empreendedorismo e gerando prosperidade e bem-estar nas diferentes regiões”, ressaltou.

Fonte: Conexão Safra