Colheita de café no Brasil atrasa devido à umidade nas lavouras

Última atualização: 22/05/2026 às 21:41

Colheita de café no Brasil atrasa devido à umidade nas lavouras

Grãos estão apresentando maturação mais lenta, informa consultoria

Por Paulo Santos — Campina Grande (PB) | Globo Rural

Trabalhos nos cafezais enfrentam ritmo lento devido às condições climáticas – Foto: Tony Oliveira / CNA

Até o dia 20 de maio, a colheita de café do Brasil chegou a 9% da safra esperada para 2026/27, informou nesta sexta-feira (22/5) a consultoria Safras & Mercado. O percentual é inferior ao registrado no mesmo período do ano passado, com 13% e também está abaixo da média dos últimos cinco anos, de 14%.

De acordo com a consultoria, os trabalhos enfrentam ritmo lento devido às condições climáticas, que geraram umidade nas lavouras e maturação mais lenta das grãos. A exceção é o café robusta de Rondônia, que apresentou forte avanço nas últimas semanas.

A colheita do café canéfora (conilon/robusta) continua atrasada, com apenas 13% da produção colhida, abaixo dos 20% registrados no ano passado e aos 22% da média dos últimos cinco anos.

“Isso ocorre apesar do forte avanço dos trabalhos em Rondônia, onde a colheita do robusta já alcança, em média, 36%, chegando a 40% em algumas regiões”, disse, em nota, o analista de Safras & Mercado, Gil Barabach.

No Espírito Santo, maior produtor brasileiro de canéfora, a colheita do conilon segue mais lenta, com apenas 10% dos trabalhos concluídos. “O clima continua favorável às atividades no campo e o rendimento, embora ainda ligeiramente abaixo do esperado, mostra melhora com o avanço dos trabalhos em lavouras mais novas e com perfil produtivo mais alto”, comenta o analista.

No caso do arábica, os trabalhos estão ligeiramente atrasados em relação ao ano passado, alcançando 7% da produção, contra 9% registrados em 2025 e também abaixo da média dos últimos cinco anos.