Última atualização: 13/04/2026 às 17:08

Vila Café Internacional 2026 será  realizado em maio em Patos de Minas

O grupo Da Semente à Xícara, da Universidade Federal de Uberlândia (UFU), em parceria com o Sebrae, organiza a edição internacional do Vila Café Internacional 2026, que será realizada entre os dias 14 e 17 de maio em Patos de Minas.

O evento reunirá ciência, inovação e cultura do café, conectando pesquisadores, estudantes, produtores, baristas e apreciadores de cafés especiais.

A programação será dividida em dois locais. Nos dias 14 e 15 de maio, as atividades ocorrerão na UFU, no Auditório dos Pavonianos, com a realização de minicursos, palestras científicas e apresentação de trabalhos acadêmicos. Já nos dias 16 e 17 de maio, a programação segue para a Praça Dom Eduardo, com os espaços “Saberes” e “Sabores”, que terão entrada gratuita e oferecerão degustações de cafés especiais, além da troca de experiências entre pesquisadores e produtores.

A edição contará com a participação de palestrantes internacionais da Itália e da Colômbia, além de pesquisadores de instituições brasileiras de destaque. Também está prevista a submissão de resumos em inglês, com possibilidade de apresentação oral ou em pôster e publicação nos anais do evento.

Outras informações, inscrições e submissão de trabalhos estão disponíveis no site oficial do evento em

Fonte: Folha Patense