Por Isadora Camargo, da CNN Brasil, São Paulo
Plantação de café no Brasil • 17/02/2025REUTERS/Carla Carniel
A menos de dois meses do início oficial da colheita de café no Brasil, a corretora inglesa Marex publicou uma nova projeção média de 75,9 milhões de sacas de café a serem produzidas na safra de 2026/27 no país. O volume é quase 10 milhões de sacas a mais do que a mais recente estimativa da Conab (Companhia Nacional de Abastecimento).
Os números revelam otimismo dos analistas privados e públicos de mercado com o tamanho da colheita de café no país, que deve equilibrar a oferta global, que nos últimos anos ficou mais restrita diante de problemas climáticos nos produtores Vietnã e Indonésia.
De acordo com o grupo Marex, que visitou 300 fazendas para chegar às projeções, do volume total, estima-se que 50 milhões sejam da espécie arábica. No Sul de Minas Gerais, que é o principal polo produtivo, as lavouras tiveram bom desenvolvimento vegetativo e deram bom carregamento de frutos por árvore, o que também sinaliza que o ciclo seguinte (2027/28) deve ser promissor.
Já safra de robusta é projetada entre 26 milhões de sacas. No Espírito Santo, maior região produtora de robusta do país, novos plantios devem compensar a menor produtividade no país.
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