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Aprovado projeto que garante venda de café amargo em bares e restaurantes

Última atualização: 03/03/2026 às 15:45

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Por Quezia de Alcântara | Câmara Municipal de Goiânia

Proposta é do vereador Henrique Alves (MDB) e permitirá que cliente escolha pela bebida adoçada ou amarga

Aprovado projeto que garante venda de café amargo em bares e restaurantes

Foto: Gustavo Mendes

O plenário aprovou, em última votação, nesta terça-feira, 3, projeto de lei (PL 382/2023), do vereador Henrique Alves (MDB), que garante oferta obrigatória de café amargo a clientes de bares, restaurantes e similares.

Segundo a proposta, o estabelecimento também poderá disponibilizar açúcar ou adoçante – de forma a deixar a escolha pela bebida doce ou amarga a critério do cliente.

Como justificativa, o parlamentar argumenta sobre riscos do consumo excessivo de açúcar à saúde. “Colocar açúcar no café, algo comum entre muitas pessoas, é um costume que pode trazer complicações a longo prazo, como obesidade e diabetes”, afirma.

Segundo Henrique Alves, a oferta de café amargo atenderá a quem não consome a bebida com açúcar – diabéticos e pessoas com sobrepeso, por exemplo. “O mais indicado é tomar café sem açúcar e sem adoçantes artificiais”, conclui.

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