Última atualização: 22/05/2026 às 21:24
O Paladar Testou avaliou 12 marcas de café em cápsula às cegas, buscando o equilíbrio entre aroma, corpo, sabor e persistência. Os jurados foram Cauã Sperling (@sperlings), Eliana Relvas (@elianarelvas), Elis Bambil (@elisbambil) e Tavião Albuquerque (@taviao).
Confira os 3 melhores do teste:
🥇 Baggio: mais frutado, com dulçor, acidez equilibrada e retrogosto agradável. Um dos poucos que não despertou vontade imediata de beber água em seguida.
🥈 Baobá: suave, delicado e com pontinha boa de acidez, foi descrito como “bem gostosinho” pelo júri.
🥉 Pilão: levemente mais encorpado e com aromas considerados interessantes, apesar da torra elevada.
Ranking completo em paladar: https://www.estadao.com.br/paladar/be…
Reportagem: Fernanda Meneguetti (@femenguetti).
#café #capsula #nespresso #paladarTestou #PaladarEstadão #coffee #coffeelover
Fonte: Paladar Estadão
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.