Saiba onde tomar café no dia da bebida em São Paulo

Saiba onde tomar café no dia da bebida em São Paulo

IBGE registra safra recorde com produção estimada em 65,1 milhões de sacas de 60 kg para 2026; cafeterias promovem eventos e oferecem diversos drinks

Por Aline da Mata | IG Turismo

Foto: Divulgação: Boulangerie Carioca

Cafés do Dia do café em Jardim Iris (SP)

O Dia Nacional do Café é celebrado no próximo sábado, 24 de maio. Mas, para muitos brasileiros, a  bebida é sagrada e deve ser tomada sempre. Essa também pode ser um dos motivos pelos quais a produção de grãos de café foi estimada com safra recorde de 65,1 milhões de sacas de 60 kg, segundo informações do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A quantidade representa um crescimento de 13,1% em relação a 2025. O mesmo levantamento apontou que o grão arábica, responsáveis por café especiais deve alcançar 44 milhões de sacas, demonstrando aumento anual de 22,3% da produção de 2026 .

Para faze valer a fama de  país produtor e consumidor, no dia nacional da bebida o iG preparou uma lista de locais que servem desde os mais tradicionais até drinks sofisticados que tem o café como principal ingrediente.

Foto: Divulgação: Café Girondinos

Brunch especial no Café Girondino

A primeira parada será no centro de São Paulo . O Café Girondino é uma opção de cafeteria que também serve alimentos . No dia 24 de maio a casa vai promover a 7ª edição do Festival do Café no Triângulo SP . O público poderá participar de atividades como workshops e degustações com baristas importantes no cenário da coquetelaria.

Nesta quinta-feira (21) terá o Workshop com Martins Café, das 17h às 18h30 direcionado para  ensinar o público a extrair o melhor da bebida. E no dia 23/05, das 9h30 às 13h, o Café Girondino e a Tra Art oferecem um brunch especial. A cafeteria fica na Rua Boa Vista, 365 – Centro de São Paulo e funciona às segundas-feiras das 7h às 18h, de terça-feira a sábado das 7h às 20h e aos domingos, das 8h às 16h.

A cafeteria O Cão Véio, gastropub, criada pelo chef de cozinha Henrique Fogaça em parceria com o músico Fernando Badauí vai oferecer um blend exclusivo de café desenvolvido em parceria com o Café do Brás. As bebidas são classificadas como especiais, com mais de 86 pontos compostas por 70% de Arábica Mundo Novo (Norte Pioneiro do Paraná) e 30% Robusta Amazônico (Rondônia).  Os visitantes poderão experimentar bebidas quentes e frias com notas de chocolate, malte, frutas amarelas e mel.

Para quem deseja tomar um café tradicional ou outros tipos, o Salve Jorge, na Vila Madalena ou no centro de São Paulo oferece um ambiente descontraído . No Dia Nacional do Café a dica da casa é tomar o Expresso Gourmet que é servido com um mini churros recheado de doce de leite.

Foto: Divulgação: Café Salve Jorge

Café Expresso Gourmet no Centro de São Paulo

Ainda no centro de São Paulo no Edifício Copan, o Orfeu oferece um Martini de Café Expresso que utiliza também licor de chocolate e da vodka na composição. De acordo com a casa, é um dirnk intenso e equilibrado ao mesmo tempo.  A cafeteria fica na Avenida Ipiranga, 318, bloco A – São Paulo.

Foto: Divulgação: Café Orfeu

Martini de Chocolate da Avenida Ipiranga (SP)

O Riviera Bar também vai oferecer o drink de café no dia nacional da bebida. A indicação da casa é o Gabo, coquetel que usa rum envelhecido, cold brew, xarope de coco tostado e licor de café na composição.

Foto: Divulgação: Riviera Bar

Drink Gabo da Avenida Paulista

Para deixar os sabores ainda mais modernos, o bar Posto 6, na Vila Madalena, oferece o drink Carajillo Especial . A bebida feita com licor 43 e café expresso tem uma espuma densa que dá um  toque especial no sabor. O local é inspirado na boemia carioca.

Foto: Divulgação: Posto 6

Carajillo Especial de café da Vila Madalena (SP)

Outra opção de lugar para tomar um café é a Boulangerie Carioca. Há 9 unidades desta cafeteria em 6 cidades do Brasil, e 2 delas estão em São Paulo. A cafeteria serve os  preparos tradicionais até os mais diferentes como na Moca, na prença francesa, filtrado e outros.

Uma das indicações do local é o afogatto, uma sobremesa feita com gelato de nata mergulhado ou afogado em café . Caso a pessoa queira, ainda pode jogar biscoitos em cima. As cafeterias ficam na Avenida Raimundo Pereira de Magalhães, número 1465, Jardim Iris e na Avenida Pavão 728, Moema.

Foto: Divulgação: Boulangerie Carioca

Cafés do Dia do café em Jardim Iris (SP)