Nessa edição do programa Brasil Verde, discutimos a ‘quarta onda’ da cafeicultura brasileira com Fernando Barbosa, cafeicultor e representante da Abrig e do Instituto Brasis Cafés de Origem. Acompanhe como os cafés de origem, com foco em qualidade, rastreabilidade digital e sustentabilidade, estão valorizando o território e posicionando o Brasil como líder mundial não só em volume, mas também em valor agregado. Entenda o papel das Indicações Geográficas, a história da marca ‘Sudoeste de Minas’ e a importância de educar o consumidor para apreciar esses grãos especiais. Uma verdadeira epopeia do campo à xícara!
Fonte: AgroMais
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