Última atualização: 14/03/2026 às 15:55
A colheita do café está chegando, e uma das maiores dúvidas do cafeicultor é saber quando iniciar a panha e como garantir um bom rendimento no beneficiamento.
Colher café verde pode gerar prejuízo, reduzir rendimento e comprometer a qualidade do produto. Por outro lado, atrasar demais a colheita também traz riscos.
No programa de hoje do Gustavo Rennó Café, vamos falar sobre o ponto ideal de maturação do café, como antecipar a colheita sem prejudicar a lavoura, o uso de hormônios e maturadores na cafeicultura e uma técnica diferente que vem sendo estudada nos últimos anos.
Conteúdo direto do campo para ajudar o cafeicultor a tomar decisões mais seguras.
Fonte: Gustavo Rennó Café
Deixe um comentário