Última atualização: 22/02/2026 às 08:40
Evento reúne especialistas, feira de expositores e lançamento de roteiro turístico no HITT, no Via Vale Shopping
Semana do Café em Taubaté reúne palestras e feira no HITT Via Vale Shopping. (Foto: Pixabay)
Taubaté inicia nesta segunda-feira (23) a 1ª Semana do Café, evento que marca os 120 anos do histórico Convênio de Taubaté, com uma programação especial voltada à cultura, economia e turismo ligados à bebida.
A abertura acontece das 9h às 16h no HITT (Hub de Inovação Tecnológica de Taubaté), localizado no Via Vale Shopping, reunindo palestras, feira com expositores e degustações. A iniciativa é promovida pela Prefeitura de Taubaté, por meio da Secretaria de Desenvolvimento, Inovação e Turismo, em parceria com a Universidade de Taubaté (Unitau) e cafeterias selecionadas.
Durante o evento, especialistas abordarão temas como a história do Convênio de Taubaté, métodos e preparo do café, além de oportunidades de empreendedorismo no setor de franquias. Também será lançado um roteiro turístico e histórico relacionado ao café na cidade.
A programação segue ao longo da semana, entre terça-feira (24) e domingo (1º de março), com atividades distribuídas em cafeterias do município. A Unitau também integra o calendário com ações acadêmicas e culturais.
Na sexta-feira (27), está prevista uma mesa redonda às 19h, no auditório do prédio de Comunicação e Negócios da Unitau, no Centro. Já no sábado (28), às 9h, será realizado um passeio turístico com saída do Solar da Viscondessa, passando por pontos históricos ligados ao café e finalizando em uma cafeteria da região central.
A programação completa das atividades nas cafeterias será divulgada oficialmente no dia da abertura.
Programação da abertura – HITT (Via Vale Shopping)
- 9h00 – Recepção e boas-vindas
- 10h00 – Cerimônia de abertura
- 11h00 – 120 anos do Convênio – Angelo Rubim
- 11h20 – Empreendedorismo no mercado de franquias – Diego Migotto
- 11h40 – Modos e preparo do café – Carol do Valle
- 12h00 – Lançamento de roteiros turísticos – Midori Fukashiro
- 13h00 – Exposição com 13 expositores e degustações
- 16h00 – Encerramento
Fonte: Portal R3
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