Franca recebe estreia de exposição sobre regiões cafeeiras do Brasil

Exposição “BRASIS Cafés de Origem” estreia em Franca e seguirá para seis cidades celebrando a identidade e a excelência das regiões cafeeiras do Brasil (©Marcelo Coelho)

Mostra fotográfica apresentará a diversidade dos cafés brasileiros e regiões produtoras com IGs

O universo dos cafés brasileiros, marcado pela diversidade de terroirs e pelo reconhecimento de suas origens, ganha os holofotes com a exposição itinerante “ BRASIS Cafés de Origem“. A mostra, que percorrerá sete cidades do país a partir de abril, estreia em Franca (região Alta Mogiana), interior de São Paulo, no dia 7 de abril, proporcionando uma imersão visual e sensorial em regiões que detêm o selo de Indicação Geográfica (IG). Outras regiões programadas, são: Guaxupé (MG); Carmo de Paranaíba (MG); Viçosa (MG); Guaçuí (ES); Venda Nova do Imigrante (ES) e Linhares (ES).

Inspirada no livro “A Revolução do Café Brasileiro – Regiões com Indicação Geográfica”, a exposição propõe um diálogo entre cafeicultores, profissionais e consumidores, previsto para contemplar 14 regiões cafeicultoras, e conta com a curadoria de Juliano Tarabal e Pink Produções.

Segundo Tarabal, a exposição tem como missão elevar o valor do trabalho de gerações e garantir ao consumidor uma experiência com “história e alma”. Ele explica que: “A Indicação Geográfica é um selo de origem e qualidade que transcende o produto. Ela certifica que o café possui características únicas, moldadas pelo clima, solo, altitude e pelo saber-fazer das comunidades locais”.

A iniciativa é composta por: expressão visual com exposição de registros fotográficos de Marcelo Coelho; difusão de conhecimento com painéis informativos e palestras sobre o impacto socioeconômico das IGs, e experiências sensoriais com degustações guiadas e painéis com especialistas locais em cada cidade.

Para Marcela Ribeiro, diretora da Pink Produções e cocredora da exposição, a BRASIS Cafés de Origem é um convite a uma jornada imersiva na diversidade cultural e sensorial do café brasileiro. “A exposição convida o público a explorar cada detalhe, a sentir a paixão que move esses produtores e a compreender a importância de cada região. É um portal para um novo olhar sobre o café brasileiro, uma oportunidade para saborear a história, a cultura e a geografia em cada grão”.

A exposição cultural BRASIS Cafés de Origem é um projeto viabilizado por meio da Lei Rouanet e patrocinado pelo Sicoob – Sistema de Cooperativas Financeiras. “Para nós, participar dessa iniciativa é muito mais do que demonstrar apoio a um projeto nacional, ela é convergente com o nosso compromisso de contribuir para o desenvolvimento do país, impulsionando o empreendedorismo e gerando prosperidade e bem-estar nas diferentes regiões. Valorizamos o impacto positivo da cultura cafeeira, que, para além da repercussão econômica, é aliada da sustentabilidade e transforma a realidade de milhares de famílias brasileiras”, ressalta Enio Meinen, Diretor de Coordenação Sistêmica, Sustentabilidade e Relações Institucionais do Sicoob.

Franca e a Região Alta Mogiana, onde o cultivo do café tem mais de 200 anos de história

A escolha de Franca para a abertura não é casual. A cidade integra a Região Alta Mogiana, que possui mais de 200 anos de história no cultivo e conquistou sua Indicação de Procedência (IP) em 2015. Com cerca de 10 mil produtores, a região é um símbolo da união entre a tradição secular e a inovação da nova geração, representada por personagens como Augusto José Taveira Rodrigues Alves, da Fazenda Aleluia, destaque na mostra.

“A cidade de Franca foi um dos principais pontos de escoamento da produção pela antiga Companhia Mogiana de Estradas de Ferro e hoje abriga produtores que combinam tradição e inovação, como a Fazenda Aleluia”, ressalta Tarabal.

A exposição estará no novo Mercado Municipal – Antiga Estação Ferroviária de Franca, de 7 a 17 de abril, aberta ao público para visitação de segunda a sexta-feira das 13h às 19h. Visitação gratuita, assim como a participação no evento de abertura.

Fonte: Verdade ON